Jelovnik najzdravijeg naroda na svetu

23. Septembar 2020
Ilustracija, foto: Pixabay
Ilustracija, foto: Pixabay

Početkom sedamdesetih, Nešnal džiografik objavio je seriju članaka o najdugovečnijim ljudima širom sveta. Narod Hunza, iz doline Hunza u severnom delu Pakistana, bio je jedan od tih naroda – žive i do 120, 130 godina. Neki od njih proslavili su i 145. rođendan pre nego što su napustili ovaj svet.

Dolina Hunza je plodna dolina idealna za bavljenje poljoprivredom i izolaciju od ostatka sveta. Nalazi na velikoj nadmorskoj visini. Regija je svojom prelepom prirodom koja oduzima dah i gostoprimstvom bez premca devedesetih bila popularno odredište za američke i evropske turiste.

Danas turizma praktično nema, te je to idilično, utopijsko okruženje.


Koliko dugo živi narod Hunza?

Niko zapravo ne zna koliko dugo žive pripadnici naroda Hunza. Lekari su pregledali Hunze i pogađali koliko ljudi imaju godina. Bez previše fokusiranja na dokumentovanu maksimalnu starost, zaista neobična činjenica je da svi izveštaji o narodu Hunza pominju da je starija populacija mršava, vitalna i praktično bez bolesti, što važi do danas.


Kako se čuvaju od bolesti

Vežbaju. Okruženje u kojem žive je planinsko i izuzetno je neravnog terena. Sela su neverovatno izolovana, a neka od njih stara su više od 1.000 godina. Hunze nemaju drugog izbora nego da se kreću po grubim i strmim prolazima.

Obradivo zemljište se takođe ne nalazi uvek neposredno pored kuće. Neki pašnjaci su na dva sata hoda od sela. Za Hunze se kaže da su srdačniji od čuvenog snažnog naroda Šerpa iz regije Himalaje.


Njihova ishrana


Hunze se uglavnom hrane sirovim biljkama. Budući da su toliko izolovani, Hunze nemaju na čemu niti da kuvaju hranu, niti imaju mnogo životinja na raspolaganju za jelo, pa sade ono što mogu i sakupljaju ostalo. Kajsije, trešnje, grožđe, šljive i breskve uzgajaju Hunze. Takođe jedu puno žitarica – pšenice, ječma i prosa – i čapati, njihov svakodnevni hleb.


Ali da li su srećni?


Apsolutno. U stvari, neki istraživači su ovaj narod nazvali najsrećnijim ljudima na svetu. Hunze imaju određenu strast i polet za životom.


Šta možemo naučiti od naroda Hunza


Jedite sirovo voće i povrće, vežbajte svakodnevno, budite pozitivni.

 

U knjizi autora Džona Robinsa( John Robbins), Healthy at 100: The Scientifically Proven Secrets of the World's Healthiest and Longest-Lived Peoples” ( “ Zdravi u 100-toj: Naučno dokazane tajne najzdravijih i najdugovečnijih nacija na svetu”), opisani su životni stilovi i ishrana dugovečnih kultura u Abhaziji ( Rusija), Vilkabambi( Ekvador) i Hunzu( Pakistan).

 

                                                                                                                         Abhazija              Vilkabamba      Hunza

Procenat kalorija iz ugljenih hidrata

69 %

74%

73%

Procenat kalorija iz masti

18%

15%

17%

Procenat kalorija iz proteina

13%

11%

10%

Ukupne dnevne kalorije

1800

1700

1800

Procenat hrane biljnog porekla u ishrani

90%

99%

99%

Procenat hrane životinskog porekla u ishrani

10%

1%

1%

Nivo konzumacije soli

nizak

nizak

nizak

Konzumacija rafinisanog šećera

0

0

0

Konzumacija rafinisane hrane

0

0

0

Broj gojaznih ljudi

0

0

0



Izvor: BIZLife

Komentara (0)

Povezane vesti

Razno
Čuveni
13. Jun 2022
Ukus fest i TC BIG u Novom Sadu pripremaju veliki spektakl, kada će majstori domaće hrane i...
Razno
Gin Week festival 11. i 12. juna u Beogradu
10. Jun 2022
Osvežavajući kokteli na bazi džina pripremaće se na Gin Week festivalu tokom vikenda 11. i...
Razno
Predstavljen projekat izgradnje mosta preko Bojane koji će spajati Ulcinj sa Velipojem
09. Jun 2022
Projekat izgradnje mosta preko Bojane, koji će spajati Ulcinj sa Velipojem, predstavljen je...
Razno
DIONYSUS Experience - Godlike Adventure: Nesvakidašnji aktivni vinski doživljaj na Fruškoj gori
08. Jun 2022
DIONYSUS EXPERIENCE nesvakidašnji vinski doživljaj u prelepom ambijentu skrivenom od...