"Hotel Operations Weekend" festival od 16. do 18. oktobra u Poreču

15. Maj 2019
'Hotel Operations Weekend' festival od 16. do 18. oktobra u Poreču

HOW Festival, jedina konferencija na temu hotelskih operacija u Europi, a treća po redu održava se od 16. do 18. oktobra u Valamar Collection Isabella Island Resortu u Poreču. Cilj Festivala je predstavljanje međunarodnih trendova u hotelskim operacijama i primera dobre prakse, olakšavanje implementacije novih proizvoda i usluga te osiguravanje zabave i umrežavanja učenika.
 
I ove godine Festival dovodi brojne međunarodne stručnjake iz hotelijerstva te povezanih industrija koji će sa učesnicima diskutovati o trendovima u hotelskim operacijama. Program je podeljen na plenarni deo, koji je namenjen svim učesnicima, nakon čega se održavaju po dve radionice paralelno te su podeljene na sledeće hotelske sektore: hrana i piće, ljudski resursi, prodaja i marketing, tehnički sektor i domaćinstvo.

Neke od ovogodišnjih tema su:

  •  Kako maksimizovati profitabilnost operacija u odnosu na vaše goste i tržišta s kojih dolaze;
  • Goinggreen: Kako možemo učestvovati u spašavanju planete, a u isto vreme dodati vrednost našim gostima;
  • „Grab&go“ koncept ili kako povećati prihode putem novih F&B trendova;
  • Svi govorimo da je WiFi u našem hotelu dobar, ali je li zaista? I kako ga napraviti savršenim;
  • Ako su rezervacije u padu držimo li cene i riskiramo popunjenost ili smanjujemo cenu da bismo popunili kapacitete?
  • Znate li da kažete hvala svojim zaposlenima;
  • Internacionalni brendovi su omogućili zaposlenima rad od kuće. Koje su prednosti, a koji nedostaci?
  • Kako efikasnije trenirati zaposlene sektora domaćinstva.


U prve dve godine HOW Festival je okupio više od 1.000 učesnika, u najvećem broju direktore hotela, direktore operacija i hotelskih sektora, a učenike uz panel diskusije i radionice ove godine očekuje teambuilding i veliki party.

Komentara (0)

Povezane vesti

Kongresi
Otvorena hotelska konferencija Adria Hotel Forum
19. Februar 2020
Adria Hotel Forum, Hotelsko investicijska konferencija, otvorena je juče u Zagrebu, u hotelu...
Kongresi
Vodeći hotelijeri i investitori okupljaju se sledeće nedelje u Zagrebu
14. Februar 2020
Adria Hotel Forum (AHF), jedina regionalna hotelsko – investicijska konferencija, održava...
Kongresi
Uzakrota Balkan Travel Samit 10. marta u Beogradu
03. Februar 2020
Uzakrota Balkan Travel Samit 2020 okupiće 10. marta u hotelu Mona Plaza u Beogradu predstavnike...
Kongresi
Adria Hotel Forum od 18. do 19. februara u Zagrebu
23. Januar 2020
Osmi po redu Adria Hotel Forum (AHF) održaće se 18. i 19. februara u Hilton Garden Inn hotelu...