Pehari za studente hotelijerstva u Makarskoj!

29. Oktobar 2019
Autor fotografija :  Milorad Todorović
Autor fotografija : Milorad Todorović

Već petu godinu za redom u Makarskoj se održava međunarodno takmičenje konobara, barmena, barista i restorana. Ove godine "Grand gourmet 2019" održan je od 22. do 26. oktobra 2019. godine  u Makarskom hotelu Dalmacija. Na međunarodnom takmičenju barmena u pripremanju aperitivnih i dugih koktela, u organizaciji SKMER-a i Hrvatskog udruženja barmena, Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo, Prirodno – matematičkog fakulteta u Novom Sadu predstavljala su tri studenata koji su osvojili značajne nagrade. 

 
U konkurenciji 22 barmena, Katarina Petković predstavila je aperitivni koktel "Ultra Violet", za koji je osvojila pehar za prvo mesto u kategoriji "Aperitiv drink Finest Call". Nemanja Popović osvojio je pehar za "Najbolju kreaciju na takmičenju" za autentični aperitivi koktel "Gold Star", dok je Nikola Cvijanović osvojio nagradu sponzora Kotany za dugi koktel "Unexpected Journey".
 
Tim studenata predvodio je nastavnik veština Departmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo msr Milorad Todorović.
 
Komentara (0)

Povezane vesti

Hotelijerstvo
Schlarafia – domaći proizvođač opreme za spavanje pokreće važnu temu za hotelijere: Higijenski aspekti posteljine
09. Jul 2020
Kada je reč o dušeku i pratećim elementima kreveta obično se u opisima za kvalitet...
Hotelijerstvo
Zabrinjavajuće stanje u hotelima i restoranima Srbije
09. Jul 2020
Na osnovu informacija koje su, u poslednjih nekoliko dana, udruženju HORES dostavile članice,...
Hotelijerstvo
Koliko će hotelsku industriju koštati novi standardi higijene?
08. Jul 2020
Hotelska industrija svim snagama pokušava da se oporavi i preživi situaciju koja je...
Hotelijerstvo
Norveški magnat uvećao svoj investicioni portfolio: preuzeo 50% španskog hotelskog lanca Servatur!
03. Jul 2020
Kompanija za ulaganje u nekretnine Fredensborg AS, u vlasništvu norveškog...