Pehari za studente hotelijerstva u Makarskoj!

29. Oktobar 2019
Autor fotografija :  Milorad Todorović
Autor fotografija : Milorad Todorović

Već petu godinu za redom u Makarskoj se održava međunarodno takmičenje konobara, barmena, barista i restorana. Ove godine "Grand gourmet 2019" održan je od 22. do 26. oktobra 2019. godine  u Makarskom hotelu Dalmacija. Na međunarodnom takmičenju barmena u pripremanju aperitivnih i dugih koktela, u organizaciji SKMER-a i Hrvatskog udruženja barmena, Departman za geografiju, turizam i hotelijerstvo, Prirodno – matematičkog fakulteta u Novom Sadu predstavljala su tri studenata koji su osvojili značajne nagrade. 

 
U konkurenciji 22 barmena, Katarina Petković predstavila je aperitivni koktel "Ultra Violet", za koji je osvojila pehar za prvo mesto u kategoriji "Aperitiv drink Finest Call". Nemanja Popović osvojio je pehar za "Najbolju kreaciju na takmičenju" za autentični aperitivi koktel "Gold Star", dok je Nikola Cvijanović osvojio nagradu sponzora Kotany za dugi koktel "Unexpected Journey".
 
Tim studenata predvodio je nastavnik veština Departmana za geografiju, turizam i hotelijerstvo msr Milorad Todorović.
 
Komentara (0)

Povezane vesti

Hotelijerstvo
Neil Jacobs, predsednik Six Senses Hotels Resorts Spas: Pandemija nas je učinila bogatijim za fascinantno digitalno iskustvo
25. Septembar 2020
U svom serijalu Wellness Q & A, Beth McGroarty, potpredsednica za istraživanje i prognoze...
Hotelijerstvo
Nacionalno priznanje za hotel „Sheraton“
25. Septembar 2020
Komisija za dodelu nacionalnih priznanja iz oblasti bezbednosti i zdravlja na radu, dodelila...
Hotelijerstvo
Svašta nešto o hotelima (III)
24. Septembar 2020
Špijunski hotel Zgrada hotela St. Ermin (St. Ermin’s Hotel) bila je jedna od...
Hotelijerstvo
Jérôme Montantème , GM pariskog hotela „Fauchon”:  Dok su drugi kratili troškove, „Fauchon” je postao još luksuzniji
22. Septembar 2020
Za ultraluksuzni butik hotel “Fauchon” (“Fošon”) u Parizu, koji...