Predstavljen gastro-turistički vodič "Ukusi Vojvodine"

15. May 2019

Turistički i gastronomski vodič „Ukusi Vojvodine“, u izdanju udruženja Interfest, predstavljen je juče u hotelu „Putnik“ u Novom Sadu. Ovo jedinstveno dvojezično srpsko-englesko izdanje upoznaje javnost sa proizvođačima hrane, tradicionalnom kuhinjom i savremenom restoranskom ponudom Vojvodine i sadrži adresar sa oko 100 čardi i salaša i njihovim specijalitetima.

- Gastro-turistički vodič Ukusi Vojvodine nastao je posle detaljnog obilaska terena, kroz duge i inspirativne razgovore sa ljudima koji proizvode specifične vojvođanske namirnice i sa onima koji od njih pripremaju najdivnije zalogaje. Selekciju restorana, čardi i salaša napravili smo prema tome koliko se tradicinalnih jela nalazi na njihovom meniju i koliko domaćih, ili autohtonih namirnica koriste - kaže Jadranka Beljan Balaban, urednik ovog izdanja.

Udruženje Interfest dugi niz godina promoviše ono najbolje što ovaj prostor nudi gostima, ljubiteljima kvalitetne hrane i pića. Interfest organizuje Međunarodni festival vina, a ovogodišnje 16. izdanje festivala biće održano od 13. do 15. juna u Novom Sadu. Poslednje tri godine Intefest je organizator i jednog od najvećih gastro-festivala „Ukusi Vojvodine“.

Gastro-turistički vodič „Ukusi Vojvodine“ objavljen je uz podršku Privredne komore Vojvodine, koja dugogodišnjom podrškom potvrđuje da prepoznaje značaj promocije vojvođanskih proizvođača i ugostitelja u zemlji i van nje.
 

Comments (0)

Connected news

Restaurants
Medalje za naše gastronome na prestižnim međunarodnim takmičenjima
28. February 2023
Studenti gastronomije osnovnih i doktorskih studija sa Katedre za gastronomiju u periodu od 17....
Restaurants
Coca-Cola HBC Srbija realizovala drugu po redu MixoLogic akademiju
21. February 2023
Druga po redu MixoLogicakademija, namenjena zaposlenima u ugostiteljskom sektoru koji žele da...
Restaurants
17 beogradskih restorana dobilo Michelin pločicu
02. February 2023
Turistička organizacija Srbije (TOS) i METRO Cash & Carry Srbija, uz podršku...
Restaurants
Nemački ugostitelji traže 50.000 radnika
23. January 2023
Nemački ugostitelji se odavno muče da popune radna mesta, a stanje će na proleće biti...