Festival sireva Balkana 14. i 15. oktobra u Domu omladine

11. October 2017
Festival sireva Balkana 14. i 15. oktobra u Domu omladine

„Balkan Cheese Festival“ - šesta po redu izložba autohtonih sireva Balkana biće održana 14. i 15. oktobra u Domu omladine Beograda, koji je od ove godine partner manifestacije.

Na festivalu će široj publici biti predstavljeno oko 300 sireva iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, a na posebnim prezentacijama biće predstavljeni i sirevi iz Francuske, koja je ovoga puta pozvana kao zemlja-gost.

Posetioci će moći da probaju retke i neobične vrste sireva i uživaju u uparivanju sireva sa vrhunskim vinima i delikatesima, kao što su poslastice i sladoledi od raznih vrsta sireva.

Radno vreme „Balkan Cheese Festivala“ oba dana je od 10:00 do 20:00 časova, dok je svečano otvaranje festivala u subotu u 11 časova.

Na festivalu će biti i radionice sa sirevima:

Subota, 14. oktobar:

12:00 Radionica koju vodi blogerka Tanja Leković na štandu Somboled (grupacija Lactalis)

12:00 – 18:00 Radionica sa Asocijacijom Šefova Kuvara Srbije na štandu Mlekarice Carpe Diem

14:00  Radionice na šanku u sali Amerikana: Mlekara Aeckoop će pripremati specijalitet "Svrljiški Belmuž"

Nedelja, 15. oktobar

12:00 – 18:00 Radionica sa Asocijacijom Šefova Kuvara Srbije na štandu Mlekarice Carpe Diem
18:00 Proglašenje pobedničkih sireva prema glasovima posetilaca.

Cena jednodnevne ulaznice je 250 dinara i uključuje degustaciju sireva i delikatesa na svim štandovima izlagača. Ulaznice su dostupne na biletarnici Eventima u Domu omladine Beograda.

Detaljnije informacije o manifestaciji mogu se naći OVDE.

Comments (0)

Connected news

Restaurants
TRIJUMF je nabolje vino Balkana
18. September 2020
Vinarija Aleksandrović zabeležila je ogroman uspeh na najvećem balkanskom vinskom...
Restaurants
Trećina namirnica iz ugostiteljskog sektora završi na deponijama
18. September 2020
U Srbiji se godišnje baca gotovo 250.000 tona hrane ili 35 kg po stanovniku. Samo u...
Restaurants
Ugostitelji u Kragujevcu traže duže radno vreme
15. September 2020
Grupa ugostitelja protestovala je danas ispred zgrade Gradske uprave Kragujevca tražeći...
Restaurants
Najskuplji sir na svetu pravi se u Srbiji od magarećeg mleka
14. September 2020
Možda se najskuplja vina proizvode u Francuskoj, kavijar u Iranu, maslinovo ulje u Grčkoj, ali...