Proizvođači hrane i najboljih vina iz zemlje i regiona predstaviće svoje proizvode, koji će moći da se degustiraju na prvom izdanju Belgrade Waterfront Good Food & Wine Festivala – Siđi do reke, u organizaciji Udruženja „Spektar“. Festival će biti otvoren 6. septembra velikim Vinskim defileom Knez Mihailovom ulicom u 17h, dok će glavni, izlagački deo sa pratećim programom – Food & Wine Showbiti održan 7. septembra od 17h do 23h na Sava Promenadi.
Tema prvog izdanja festivala je, kao što slogan „Siđi do reke“ sugeriše – Beograd na rekama i sve ono što posetioci mogu doživeti i osetiti ako se spuste do Sava Promenade i ostalih kejeva glavnog grada. U skladu sa tim osmišljen je i zabavno-umetnički program sajma.
Posetioci i turisti, osim što će, u okviru Food & Wine Show segmenta 7. septembra, probati vina i slane i slatke zalogaje izložene na lepo dizajniranim štandovima i kućicama, moći će da prisustvuju radionicama i prezentacijama koje će održati stručnjaci iz različitih oblasti: food styling, proizvodnja organske hrane, slaganje hrane i vina, proizvodnja vina i rakije…
U okviru svečanog otvaranja biće dodeljena priznanja najboljim kompanijama i pojedincima u oblasti proizvodnje hrane i vina, pića, voda…, dok će posetiocima biti podeljeno oko 10.000 poklona učesnika i sponzora događaja.
Finale sajma Food & Wine show je trosatni večernji Party by Food & Wine show. Muziku tamburaškog orkestra koji će animirati učesnike Festivala, smeniće živa muzika odnosno koncert iznenađenja koji će trajati do 23h. U okviru programskog segmenta „Poznati u kuhinji“, javne ličnosti će se u parovima u prijatnom ambijentu restorana Savanova, takmičiti u pripremanju jela, u prisustvu medija. Kao prateći sadržaj sajma Food & Wine show posetioci će moći da pogledaju i izložbu „Hleb naš nasušni“, budući da hleb u srpskoj tradiciji i gastronomiji ima poseban simbolički značaj.
Cilj festivala je promocija privrede Republike Srbije, pre svega u oblasti tradicionalno važne proizvodnje hrane i sve značajnije proizvodnje domaćih vina. Podjednako važan cilj je promocija turizma. Belgrade Waterfront Good Food & Wine Festival organizuje se zahvaljujući pokroviteljstvu Belgrade Waterfront i podršci Glavnog grada, odnosno Sekretarijata za privredu. Informacije o učešću i programu mogu se naći na web stranici festivala, na portalu www.putovanjaiturizam.com.
A member of Alco Group
