Kako hotelijeri iz regiona preživljavaju krizu?

26. August 2020
Ilustracija, foto: Pixabay
Ilustracija, foto: Pixabay

Hotelijeri iz regiona pretpeli su značajne posledice tokom korona krize, rečeno je na regionalnoj online konferenciji posvećenoj turizmu regiona, pod nazivom "Leto 2020: HoReCa Insight - Iz ugla hotelijera i ugostitelja: kako preživeti koronu i ekonomske posledice". Učesnici u dva panela govorili o posledicama koje su pretrpeli u svojim biznisima, kao i novom načinu funkcionisanja kojem su se prilagodili.

Mihailo Vukić, vlasnik i izvršni direktor kompanije Allegra Montenegro rekao je da je ova godina izgubljena.

- Svi brodovi stoje. Naš najveći problem je neizvesnost. Ne vidim da se situacija može smiriti do kraja godine. Ova godina je za zaborav - smatra Vukić.

U uvodnom delu konferencije govorio je i Nemanja Kostić, direktor Karisma Hotels and Resorts za Istočnu Evropu.

- Naša odlučnost da zaštitimo zaposlene i njihovo zdravlje bila nam je primarna i od velikog značaja. U ovom okolnostima svi smo blokirani. Vreme koristimo da tehnološki usavršimo našu kompaniju - rekao je Kostić.

Ivona Borojević iz hotela Fontana u Vrnjačkoj Banji rekla je da novi način života i prilagođavanje jedino rešenje.

- Tako je i kada je hotelska industrija u pitanju. Mi se pridržavamo svih propisanih mera, kako bi Stranci ponovo došli u Srbiju, potrebno je ipak da situacija bude malo bolja. Sigurna sam da država tu može da odigra veliku ulogu - rekla je Borojević.

Živorad Vasić iz hotela Crowne plaza Beograd istakao je da njegova kompanija ne staje sa investicijama i da će ipak do kraja godine otvoriti Indigo hotel u Beogradu.

- Najvažnije je sačuvati radna mesta i imidž hotela. Mi na vidiku trenutno nemamo svetlu budućnost. Svi mi hotelijeri se dovijamo na razne načine. Preorijentisali smo se na dostavu hrane i pokrenuli razne akcije. To je dalo dobre rezultate - rekao je.

Irina Tomić, direktor prodaje i marketinga Blue Kotor Bay Premium Spa Resort je objasnila da se situacija menja iz časa u čas i da su oni bili u velikoj neizvesnosti kada će otvoriti hotel.

- Iz sata u sat su se menjale mere, dodavale preporuke, pravila, ali su se i otvarale razne mogućnosti međudržavnih saradnji po pitanju dovođenja turista i samo oni koji su bili dovoljno brzi, fleksibilni, i koji su promišljeno odradili neke nove strategije će izaći kao pobjednici iz ove situacije. Kako je rekao jedan moj kolega, onaj ko preživi pričeće i nastaviti dalje. Najviše turista došlo nam je iz Ukrajine, ali imali smo ih iz zapadne Evrope - rekla je Tomić.

Goran Kovačević najavio je da će 5. decembra biti otvoren hotel Viceroy Kopaonik i dodao da je cela situacija uzrokovala da se datum otvaranja pomeri. On je naveo da su hoteli bez gostiju i zaposlenih je zidina bez srca i duše.

- Korona treba da nas nauči je da se ne dovedemo u situaciju da opet muku mučimo sa deficitom radne snage - zaključio je Kovačević.

Milan Minić iz hotela Stara planina rekao je da su oni ostvarili odlične rezultate i da su u julu imali oko 90% posto popunjenih te da je tražena soba više.

U Sloveniji je stanje malo bolje, kako kaže Petra Zierer iz Kempinski Palace Portorož.

- U prošlosti smo imali samo 5% Slovenaca i domaćih gostiju, a ove godine broj Slovenaca raste za 4 puta. To je vrlo veliko povećanje i moramo reći da je ovo zahvaljujući turističkim bonovima koje je dala država - naveča je Zierer.

U razgovoru Ljubiše Krstajića, osnivača Karisma Hotels & Resorts hotelske grupacije i predsednika Color Press Grupe Roberta Čobana istaknuto je da se hotelska industrija se ne gleda godinu za godinu.

- Ona se gleda u 10 godina. I ukoliko nam je jedna godina lošija, a ostalih 9 godina normalne, to nije veliki problem - rekao je Ljubiša Krstajić.

Izvor: eKapija

Comments (0)

Connected news

Hospitality
Egipćani žele vrnjački Merkur na Crvenom moru
28. July 2021
Visoka delegacija iz Egipta ozvaničila početak saradnje na transferu Merkurovog modela rada u...
Hospitality
LH&V brend domaćin senzacionalnog gastronomskog događaja:
Ovog leta četiri svetske kulinarske zvezde s Mišelinovim zvezdicama
kuvaju u Alhambri
24. July 2021
U raskošnom Boutique Hotelu Alhambra u Lošinju, jednom od top 10 hotela u Evropi,...
Hospitality
U hotelu “Sloboda”: Sve popularniji Mini letnji odmor
22. July 2021
Renovirani  hotel „Sloboda“  – ogromno dominantno luksuzno zdanje sa...