8. Mesec edukacije "Okusi Srbiju" 13. decembra u Beogradu

07. December 2018
8. Mesec edukacije 'Okusi Srbiju' 13. decembra u Beogradu

Udruženje "Mladi za turizam" organizuje tradicionalni 8. Mesec edukacije "Okusi Srbiju" u četvrtak, 13. decembra 2018. na dve lokacije, u kafe habu Share Square i restoranu Tajni začin, a ovogodišnja tema je "Gastronomija Srbije u funkciji turističkog proizvoda".

Statistički podaci govore u prilog činjenici da se svake godine povećava broj turista. U periodu januar-jun tekuće godine u našoj zemlji je boravilo 1.577,369 gostiju, od toga iz inostranstva 719,946 hiljada, što je u odnosu na 2017. godinu za isti period više za čak 14%. Ova lepa vest podstiče različite turističke subjekte da osmisle strategiju za narednu godinu i ponude neku novinu u okviru postojećih turističkih proizvoda i na taj način obogate ponudu.

Ovo je bila ideja vodilja organizatorima seminara da ponude rešenja kako gastronomija Srbije može da utiče na turistički promet. Pričaće se na koji način mogu prehrambeni proizvodi da dobiju oznaku zaštićenog geografskog porekla, koja jela su specifična u našoj kuhinji i kako je zaživela jedna turistička tura za strance gde gastronomija zauzima počasno mesto.

Predavači su: Tamara Ognjević - istoričar umetnosti, gastroheritolog i direktorka Artis centra, Stevica Marković - predsednik udruženja Orginal Srbija i proizvođač ajvara i Ana Novaković i Jovana Travica - koosnivači koncepta Food & Culture Tour i licencirani turistički vodiči.
     
Seminar se sastoji od predavanja, radionice i degustacije jela.

Kotizacija koja obuhvata predavanje u "Share Square-u", kafe pauzu, radionicu i degustaciju jela (posno i mrsno) u restoranu "Tajni začin" za studente iznosi 1.000 rsd, a za ostale 1.700 rsd.

Comments (0)

Connected news

Conferences
Poznati prvi predavači na ovogodišnjem HOW festivalu
13. June 2019
Festival posvećen hotelskim operacijama, Hotel Operations Weekend /HOW/ ove godine će od 16....
Conferences
Najuspešniji godišnji workshop lidera hotelskih domaćinstava
24. May 2019
  Dvodnevni tematski godišnji susret menadžera hotelskog Domaćinstva s...
Conferences
15. May 2019
HOW Festival, jedina konferencija na temu hotelskih operacija u Europi, a treća po redu...
Conferences
Održani susreti turističke privrede Vojvodine i Primorsko-goranske i Istarske županije
14. May 2019
Privredna komora Vojvodine (PKV), u saradnji sa Županijskom komorom Rijeka, u periodu od 8. do...