Grad u Francuskoj turistima poklanja šampanjac

04. August 2020
Ilustracija, foto: Pixabay
Ilustracija, foto: Pixabay

U francuskom gradu Remsu, suočeni sa jednom od najvećih kriza u istoriji turizma, ugostiteljstva i vinarstva, osmislili su inovativan način da privuku turiste i da pomognu proizvođačima šampanjca. Svaki turista koji ispuni izvesne, vrlo precizne ali lako dostižne kriterijume, dobiće besplatnu bocu šampanjca. Za ove potrebe gradske vlasti otkupile su, za sada, 3.000 boca šampanjca od 68 šampanjskih kuća, sa idejom da se otkupe i dodatne količine kako bi svi turisti koji se kvalifikuju mogli da uživaju u čuvenm francuskom vinu.

Da bi dobili bocu penušavca, turisti treba da ispune sledeće uslove: da jedu u lokalnom restoranu - lokali sa brzom hranom ne dolaze u obzir, da odsednu u hotelu ili pansionu izvan AirBnB sistema, da plate za kulturnu, turističku ili sportsku aktivnost kao što je odlazak u bioskop, poseta vinariji ili iznajmljivanje bicikla. Kada obave sve ovo, turisti mogu da podignu svoju bocu u turističkom birou u Remsu.

Šarmantan potez deo je šire strategije Francuza da spasu industriju šampanjca, pića koje se, po svojoj prirodi, najviše služi na slavljima i u drugim svečanim prilikama i zato je najteže pogođeno merama socijalnog distanciranja. Lepa vest iz Remsa dospela je u medije istog dana kada je objavljeno da još uvek nije postignut dogovor o ograničenju prinosa grožđa u Šampanji tokom predstojeće berbe.

Kriza je produbila razlike između vinogradara i vinara: vinogradari žele da se prinosi ograniče na ne manje od 10 tona po hektaru, što bi im omogućilo veći prihod, neophodan za prevazilaženje trenutnih nedaća.

Šampanjske kuće, sa druge strane, plaše se da će ovakvo ograničenje prinosa dovesti do viškova vina na tržištu i posledičnog preteranog smanjenja cena: tržište već neko vreme pati od prevelike proizvodnje šampanjca, a aktuelna kriza samo je pogoršala probleme sa likvidnošću. Njihov predlog, za sada neprihvatljiv za vinogradare, jeste da se prinos ograniči na 6 do 7 tona po hektaru.

Obe vesti podsetnik su da se vinarska industrija nalazi u krajnje neuobičajenoj i teškoj situaciji, i da će predstojeća berba umnogome biti istorijski izazovna, čak i u najčuvenijim i najbogatijim vinskim regijama koje vekovima ulepšavaju živote enofila.

Izvor: Vino & fino

Comments (0)

Connected news

Tourism
April - novi termin održavanja 43. međunarodnog sajma turizma
25. January 2021
Beogradski sajam je doneo odluku da se 43. međunarodni sajam turizma i 17. međunarodni sajam...
Tourism
I posle 2.000 godina rimski Panteon, najstarija zgrada na svetu, i dalje u funkciji turizma
22. January 2021
Kada posetioci uđu u Panteon u Rimu i nađu se ispod njegove ogromne kupole, mogu da dožive...
Tourism
UNWTO: Generalni sekretar  UNWTO Zurab Pololikashvili ostaje na čelu Svetske turističke organizacije još četiri godine
22. January 2021
 Na svojoj 113. sednici, koja je održana kao hibridni događaj u Madridu,  članovi...
Tourism
Nemačka vlada ne očekuje normalizaciju turističkog tržišta pre leta
22. January 2021
  Nemačka vlada ne računa na normalizaciju turističkog tržišta pre leta,...