Gastroturizam adut Zlatibora

29. January 2020
Gastroturizam adut Zlatibora

Regionalna razvojna agencija Zlatibor počela je pre tri godine otvaranje degustacionih centara u zapadnoj Srbiji. Turisti posećuju proizvođače rakije, mlečnih i suhomesnatih proizvoda i probaju namirnice. Zdrava hrana je adut kojim ekonomski mogu da se ojačaju seoska domaćinstva, ali i pospeši turizam u Srbiji.

U domaćinstvu Zarića u Mačkatu ni nedeljom nema odmora. Priprema se trpeza za goste koji će degustirati zlatiborske suhomesnate proizvode.

- Hranimo stoku nemodifikovanom hranom. Tako da je to jedna ispaša, na prirodnoj travi, hrani se kukuruzom, hrani se ječmom, hrani se da li pšenicom - rekao je Miloš Zarić iz Degustacionog centra suhomesnatih proizvoda Mačkat.

Miroslav Rađen, direktor Turističke organizacije zapadne Srbije, kaže da imaju dvadeset degustacionih centara na području te turističke regije, koje posećuju organizovane turističke grupe.

- Gastroturizam je i često osnovni motiv posete našoj destinaciji - kaže Rađen. 

Sve je više turista i u degustacionim centrima, a time se ekonomski jača selo. Širom Evrope u takvim centrima dostupni su ukusi podneblja, a Srbija je jedinstvena jer mnogo toga nudi besplatno.

- Bili smo u Austriji, Italiji, tamo nisu ljudi tako ljubazni kao ovde i priroda i sve to nas fascinira - ispričao je Dušan Polšej iz Trbovlja.

Srpski proizvođači tradicionalnih proizvoda prilagođavaju se standardima u bezbednosti hrane koji važe u Evropskoj uniji i drugim zemljama zapadne Evrope. 

Izvor: RTS

Comments (0)

Connected news

Tourism
Rodna kuća Ive Andrića uskoro otvara vrata za turiste
02. March 2021
Rodna kuća Ive Andrića u Travniku prošla je kroz glavnu fazu restauracije i sada se...
Tourism
Air France se vraća u Beograd
02. March 2021
Počev od letnjeg reda letenja, a nakon zimske pauze, Air France ponovo uspostavlja let od...
Tourism
Na Vlasinskom jezeru u planu rekonstrukcija hotela, gradnja spa centra i novih kuća za odmor...
02. March 2021
Opština Surdulica stavila je na javni uvid nacrt plana detaljne regulacije hotela Vlasina...
Tourism
Uskoro počinje festival koji boji grad u zeleno!
02. March 2021
Prošle godine je otkazan zbog epidemiološke situacije, ali ove godine Beogradski...