"Hotel Operations Weekend" - prvi festival na temu hotelskih operacija

"HOW" (Hotel Operations Weekend) festival, koji se održava 28. i 29. septembra 2017. godine u "Falkensteiner hotelu Iadera" u Petrčanima nadomak Zadara u Hrvatskoj, je prvi festival u Evropi na temu hotelskih operacija.

Na festivalu će se razgovarati o globalnim trendovima u hotelskim operacijama, kao i modelima optimizacije poslovanja i unapređenju komunikacije i prodaje prema klijentima.

HOW Festival jedini u regiji okuplja preko 400 učesnika, većinom direktore hotela, menadžere operacija i hotelskih odeljenja  u većim hotelskim kompanijama i direktore hotela u individualnim objektima. Takođe, jedini je na kojem se razgovara o svakodnevnom hotelskom poslovanju, rešenjima koje unapređuju i moderniziraju, ali i globalnim trendovima koji privlače nove generacije turista.

Program je podeljen na prvi dan u kome su panel diskusije i predavanja namenjeni svi učesnicima dok su drugog dan organizovane paralelne radionice podeljene na hotelska odeljenja, kao što su:

Domaćinstvo:

• Outsourcing hotelske praonice – da li se isplati?
• Organizacija domaćinstva – kako smanjiti trošak, a u isto vreme povećati efikasnost osoblja

Recepcija:

• „Seeking an authentic experience“– kako recepcija može turistima približiti lokalni način života i doživljaj?
• Kako se tehnologija implementira u recepciju?

Hrana i piće:

• Kako povećati iskorišćenost i smanjiti trošak hrane?
• Kako hotelski barovi mogu biti profitabilni?

Prodaja i marketing:

• Digitalne mreže i web sadržaj – koliko je važan?... i druge teme

Tehnologija:

• Kako odabrati pravu tehnologiju?...  i druge teme

Neki od preko 50 potvrđenih regionalnih i međunarodnih stručnjaka HOW Festivala 2017 su:

• Dalibor Šumiga, stručnjak za bihevioralni i gerila marketing, potrošačku psihologiju i Google ambasador,
• Frank Reul, generalni direktor za područje Rumunije, Bugarske i Makedonije Accor Hotels / Orbis,
• Jacques L. Morand, potpredsednik za jugoistočnu Evropu, Hyatt International Hotels and Resorts,
• Piet Boogert, generalni direktor Lloyd Hotel & Cultural Embassy,
• Josipa Jutt Ferlan, direktorka Double Tree by Hilton Zagreb,
• Marko Lukičić, član uprave Jadranka d.d.,
• Martin Gahn, direktor Top Gahn Quality Coaching i mnogi drugi. 

Kompletan program kao i sve informacije o Festivalu možete videti na www.howfestival.com. Osim edukativnog dela, cilj Festivala je umrežavanje i zabava učesnika te upravo iz tog razloga prvo veče organizatori priređuju party uz DJ-a tokom večernjih i noćnih sati.