Vina iz morskih dubina - Na Pelješcu otvorena prva podmorska vinarija

06. April 2017
Vina iz morskih dubina - Na Pelješcu otvorena prva podmorska vinarija

Prva hrvatska podmorska vinarija na Pelješcu, koja nudi vina čuvana i do 700 dana u amforama u dubinama mora, pod nazivom "Edivo", otvorena je ovih dana na pola puta između Stona i Orebića, izvestili su iz te vinarije.

I pre samog otvaranja vinarije, morska vina iz amfora u kratkom vremenu postala su hit i prepoznata širom sveta u vinskim, ali i širim krugovima, i to kao hrvatski zaštićeni patent.

Otvaranjem vinarije brojni gosti moći će da se upoznaju sa ovim jedinstvenim hrvatskim proizvodom, kažu iz vinarije koja se nalazi u mestu Drače i prostire na hiljadu kvadratnih metara na kopnu i ispod mora, a uključuje i 14 hiljada zasada raspoređenih na svim stranama Pelješca.

- Gosti sada imaju priliku da iz prve ruke vide kako nastaje celi proces proizvodnje vina u amforama u prostoru koji odiše tradicionalnim detaljima karakterističnim za Pelješac, ali i mistikom vina u amforama - kažu vlasnici vinarije Ivo i Anto Šegović.

Osim vina iz amfora, tu su i vina u bocama koja su "odležala" u moru, a zainteresovani u pratnji iskusnih ronilaca mogu i zaroniti u skriveni podvodni svet te vinarije, odnosno, pogledati stari potopljeni brod koji na dnu malostonskog zaliva leži već godinama i morsko je skladište u kom se amfore čuvaju 700 dana na idealnoj temperaturi od 15 do 17 stepeni.

- Verujemo da će to tajnovito morsko vino, uz malostonske kamenice, čuvene sireve raznih ukusa i domaći pršut, Hrvatsku i Pelješac dodatno ucrtati na mapu nezaobilaznih gastro destinacija - poručuju vlasnici.

Izvor: SEEbiz.eu

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
12 Veličanstvenih - jedinstvena gastro-eko turistička priča Srbije
15. Jun 2018
Upoznajte gastro-eko turističku priču, koja sve hedoniste i sladokusce vodi preko trpeze do...
Restoraterstvo
Besplatne edukacije za ugostitelje zahvaljujući sporazumu PKS i METRO-a
15. Jun 2018
METRO Srbija i Privredna komora Srbije (PKS) potpisali su 14. juna Sporazum koji će...
Restoraterstvo
Beograd među gradovima sa najboljom domaćom hranom na svetu
11. Jun 2018
Apetiti za putovanjima se menjaju, pa sve više turista bira destinacije prema lokalnoj...
Restoraterstvo
Poznati kuvar Entoni Burden pronađen mrtav u hotelskoj sobi
08. Jun 2018
Entoni Burden (na engleskom - Bordejn), kuvar, pripovedač, pisac i gastronomski putopisac...