Šef kuhinje hotela "Izvor" postao "Ambasador ruske kuhinje 2017"

04. Novembar 2016
Šef kuhinje hotela 'Izvor' postao 'Ambasador ruske kuhinje 2017'

Šef kuhinje hotela "Izvor" Božidar Živković, sa svojim kolegom Milanom Nedeljkovićem, pobedio je na takmičenju u spremanju jela ruske kuhinje, koje je 3. novembra održano u lokalu "Pozicija" na Vračaru, u organizaciji Ruskog doma iz Beograda.

Takmičilo se šest ekipa, a najbolje specijalitete, po mišljenju gostujućeg profesionalnog ruskog kuvara, spremila je ekipa hotela "Izvor" iz Aranđelovca. Oni su pripremali rusku salatu sa piletinom - po autentičnom receptu, rusku salatu sa mariniranim lososom u soli, šećeru i mirođiji, kao i tradicionalnu rusku supu "soljenka".

Kao nagradu za osvojeno prvo mesto, šefu Boži Živkoviću uručena je tabla s natpisom da je restoran hotela "Izvor" Ambasador ruske kuhinje, kao i sedam dana boravka u Rusiji, gde će se naredne godine usavršavati u kuvanju ruskih jela, a sve to o trošku Ruskog doma.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Wine Jam Terroirs 2019 - Prvi festival prirodnih i oranž vina
28. Novembar 2019
Trend koji je u globalnom vinskom svetu prisutan tek nekoliko godina stiže i u Srbiju, a biće...
Restoraterstvo
Održan Mačkov Dan mladog portugizera
25. Novembar 2019
Spektakularan početak nove vinske godine, uprkos hladnom vremenu, obeležen je u Irigu 22....
Restoraterstvo
Vinska nova godina: Mačkov Dan mladog portugizera 22. novembra u Irigu
21. Novembar 2019
12. Mačkov Dan mladog portugizera, ili kako se još naziva – Vinska nova godina,...
Restoraterstvo
Dodeljena prva priznanja “Top Italien Chef” na konferenciji “Jaka žena 2019”
20. Novembar 2019
Na nedavno održanoj konferenciji „Jaka žena“ u ekskluzivnom hotelu...