Šef kuhinje hotela "Izvor" postao "Ambasador ruske kuhinje 2017"

04. Novembar 2016
Šef kuhinje hotela 'Izvor' postao 'Ambasador ruske kuhinje 2017'

Šef kuhinje hotela "Izvor" Božidar Živković, sa svojim kolegom Milanom Nedeljkovićem, pobedio je na takmičenju u spremanju jela ruske kuhinje, koje je 3. novembra održano u lokalu "Pozicija" na Vračaru, u organizaciji Ruskog doma iz Beograda.

Takmičilo se šest ekipa, a najbolje specijalitete, po mišljenju gostujućeg profesionalnog ruskog kuvara, spremila je ekipa hotela "Izvor" iz Aranđelovca. Oni su pripremali rusku salatu sa piletinom - po autentičnom receptu, rusku salatu sa mariniranim lososom u soli, šećeru i mirođiji, kao i tradicionalnu rusku supu "soljenka".

Kao nagradu za osvojeno prvo mesto, šefu Boži Živkoviću uručena je tabla s natpisom da je restoran hotela "Izvor" Ambasador ruske kuhinje, kao i sedam dana boravka u Rusiji, gde će se naredne godine usavršavati u kuvanju ruskih jela, a sve to o trošku Ruskog doma.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Split: Stepenište Dioklecijanove palate izdali ugostiteljima
15. Maj 2019
U želji da što više napune gradsku kasu, vlasti Splita nisu štedele ni...
Restoraterstvo
Predstavljen gastro-turistički vodič
15. Maj 2019
Turistički i gastronomski vodič „Ukusi Vojvodine“, u izdanju udruženja Interfest,...
Restoraterstvo
14. Maj 2019
Tačno godinu dana posle izlaska iz štampe knjige Tradicionalni recepti domaće srpske...
Restoraterstvo
Kragujevački kulinari osvojili 4 medalje u Sloveniji
13. Maj 2019
Na 4. Internacionalnom kulinarskom takmičenju koje je održano u Kranjskoj Gori u Sloveniji od...