Šef kuhinje hotela "Izvor" postao "Ambasador ruske kuhinje 2017"

04. Novembar 2016
Šef kuhinje hotela 'Izvor' postao 'Ambasador ruske kuhinje 2017'

Šef kuhinje hotela "Izvor" Božidar Živković, sa svojim kolegom Milanom Nedeljkovićem, pobedio je na takmičenju u spremanju jela ruske kuhinje, koje je 3. novembra održano u lokalu "Pozicija" na Vračaru, u organizaciji Ruskog doma iz Beograda.

Takmičilo se šest ekipa, a najbolje specijalitete, po mišljenju gostujućeg profesionalnog ruskog kuvara, spremila je ekipa hotela "Izvor" iz Aranđelovca. Oni su pripremali rusku salatu sa piletinom - po autentičnom receptu, rusku salatu sa mariniranim lososom u soli, šećeru i mirođiji, kao i tradicionalnu rusku supu "soljenka".

Kao nagradu za osvojeno prvo mesto, šefu Boži Živkoviću uručena je tabla s natpisom da je restoran hotela "Izvor" Ambasador ruske kuhinje, kao i sedam dana boravka u Rusiji, gde će se naredne godine usavršavati u kuvanju ruskih jela, a sve to o trošku Ruskog doma.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Poslastice od najfinije belgijske čokolade u hotelu Saint Ten - Džejms Bond kao inspiracija
10. Januar 2018
U hotelu "Saint Ten" na Vračaru, u saradnji sa renomiranim brendom najfinije...
Restoraterstvo
Jovan Radomir: Hrana je odraz našeg identiteta
09. Januar 2018
Šira javnost u Srbiji za njega je prvi put čula 2004. godine, kada je u finalu...
Restoraterstvo
Da li ste za
03. Januar 2018
Londonski „The Tea Terrace" na Oksford Stritu postao je prvi evropski kafić koji u...
Restoraterstvo
Beograd dobio kafić u kom se ne plaća piće, nego dužina boravka
28. Decembar 2017
U Savamali, beogradskom centru urbane kulture, otvoren je Share Square, prvi kafić u Srbiji...