Šef kuhinje hotela "Izvor" postao "Ambasador ruske kuhinje 2017"

04. Novembar 2016
Šef kuhinje hotela 'Izvor' postao 'Ambasador ruske kuhinje 2017'

Šef kuhinje hotela "Izvor" Božidar Živković, sa svojim kolegom Milanom Nedeljkovićem, pobedio je na takmičenju u spremanju jela ruske kuhinje, koje je 3. novembra održano u lokalu "Pozicija" na Vračaru, u organizaciji Ruskog doma iz Beograda.

Takmičilo se šest ekipa, a najbolje specijalitete, po mišljenju gostujućeg profesionalnog ruskog kuvara, spremila je ekipa hotela "Izvor" iz Aranđelovca. Oni su pripremali rusku salatu sa piletinom - po autentičnom receptu, rusku salatu sa mariniranim lososom u soli, šećeru i mirođiji, kao i tradicionalnu rusku supu "soljenka".

Kao nagradu za osvojeno prvo mesto, šefu Boži Živkoviću uručena je tabla s natpisom da je restoran hotela "Izvor" Ambasador ruske kuhinje, kao i sedam dana boravka u Rusiji, gde će se naredne godine usavršavati u kuvanju ruskih jela, a sve to o trošku Ruskog doma.

Komentara (0)

Povezane vesti

Restoraterstvo
Kragujevac: Kazne do 60.000 dinara za ugostitelje koji ne skrate radno vreme
07. Jul 2020
Ugostitelji u Kragujevcu su obavezni da radno vremena ograniče na od 7 do 20 sati što...
Restoraterstvo
Bankrotirao poznati lanac restorana
02. Jul 2020
Kompanija NPC International, u okviru koga samo u SAD posluje više od 1.200 Pica Hat i...
Restoraterstvo
Kragujevac: Ugostitelji sastavljaju predlog ekonomskih mera za ublažavanje posledica epidemije
02. Jul 2020
Gradonačelnik Kragujevca Radomir Nikolić predložio je ugostiteljima iz Kragujevca da sastave...
Restoraterstvo
Korona i robotizacija ugrožavaju radna mesta u ugostiteljstvu
22. Jun 2020
Oko 53 miliona radnih mesta u Evropskoj uniji biće robotizovano do 2030. godine, što bi...